Caciki salata
Caciki salata je naš današnji prijedlog.
Sastojci: 500 g kisele pavlake 2 svježa krastavca 4 čena bijelog luka 3 kašike maslinovog ulja so, sitno sjeckana mirođija sirće ili sok od limuna po ukusu
Priprema: Krastavce operite, ogulite, izrendajte ili sitno nasjeckajte, posolite i stavite u cjediljku da se odstrani višak vode. Pomiješajte pavlaku s krastavcima i sitno narendanim bijelim lukom, dodajte maslinovo ulje, još malo soli, mirođiju, sirće ili limunov sok, pa sve promiješajte. Caciki odlično ide uz svaku vrstu mesa, posebno uz giros.
(Nezavisne novine)
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.