Aromatična palenta
Aromatična palenta je idealan izbor. Jednostavno i lagano jelo.
Sastojci:
750 ml vode
½ kašike soli
100 g kukuruzne krupice
60 g naribanog parmezana
2 kašike maslaca
timijan
peršun
Priprema:
Zavrijte posoljenu vodu pa umiješajte palentu. Kad proključa, smanjite vatru i kuvajte otprilike 45 minuta. Povremeno promiješajte i pazite da ne zagori.
Maknite s vatre, umiješajte sir, maslac i nasjeckani svježi timijan i peršun. Aromatična palenta odličan je prilog, ali i dobar obrok za popravljanje raspoloženja.
(Nezavisne novine)
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.