Bogata proteinima
Piletina sa šampinjonima
Piletina spada u meso sa bogatom proteinskom vrijednošću, a isto važi i za šampinjone. Kako je unos proteina neophodan našem organizmu, potražili smo recept za današnji ručak, koji će nam obezbijediti pravi proteinski obrok.
Iako bogat proteinima, naš recept za pileća prsa sa gljivama ne sadrži mnogo kalorija, tako da ne morate brinuti, već slobodno uživajte u ukusnom ručku!
Sastojci:
2 kašičice maslinovog ulja
500g pilećih prsa
50g nasjeckane pileće salame
300g šampinjona
2 isjeckana crna luka
kocka za pileću supu razmućena u 250ml vode
Kašika jabukovog sirćeta
50g graška
Kašika sitno isjeckanog peršuna
Priprema
Zagrijte ulje, piletinu začinite po želji i ispecite sa obje strane. Nakon pečenja odložite je na tanjir. Dinstajte salamu i šampinjone dok ne omekšaju, a zatim ih uklonite sa vatre. Dinstajte luk i dodajte mu sos od kocke za supu i sirće. Kuhajte 2 minuta, a zatim dodajte šampinjone i piletinu i sve skupa kuhajte još 15-ak minuta. Na kraju dodajte grašak i peršun i nastavite da kuhate još par minuta.
Uživajte u ukusnom, proteinskom ručku.
(Ljepota i zdravlje)
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.