Piletina sa sosom od paprike
Za današnji ručak predlažemo vam da napravite piletinu sa sosom od paprike.
Sastojci:
piletina
so,biber
crni luk
2 čena bijelog luka
30 g maslaca (mozete zamijeniti uljem)
40 g paradajz pirea
2 kašike slatke aleve paprike
kašika brašna
250 ml pileće supe
paprika (zelena. žuta, crvena)
100 g pavlake
Priprema
Piletinu oprati,osušiti (ako koristite cijelo pile podijelite ga u dijelove). Posoliti i pobiberiti. Crni i bijeli luk sitno isjeckati. Piletinu ispržiti na ulju dok ne dobije zlano braon boju
Crni i bijeli luk izdinstati na ulju, paradajz pire, alevu papriku i brašno dodati, i povremeno nalivai supom. Staviti piletinu unutra i na tihoj vatri dinstati oko 25-30min
Isjeckati papriku. Nakon 15 minuta dodati u piletinu pa zajedno dinstati. Izvaditi piletinu i ostaviti na toplom. Kiselu pavalku dodtai u sos kao i peršun, pa sve začiniti.
(Nezavisne novine)
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.