x

RECEPT

Jeftino, brzo i ukusno: Piletina u mlijeku je pravi hit na internetu

Pripremanje pilećih prsa uglavnom je jednostavan posao, jedini problem koji se može pojaviti je da meso bude previše suho.


Pripremanje pilećih prsa uglavnom je jednostavan posao, jedini problem koji se može pojaviti je da meso bude previše suho.

S piletinom u mlijeku, koja je hit na internetu, ova mogućnost je isključena.

Sastojci

500 g bijelog mesa

2 kašike brašna

začini: so, suhi začin, origano, kari, bijeli luk u prahu

25 g maslaca ili margarina

3 kašike ulja

300 ml mlijeka

150 g mariniranih šampinjona (po želji)

Priprema

Svaki komad piletine isijecite po dužini, pa prepolovite. Malo izlupajte i posolite. Potom meso dobro uvaljajte u brašno.

Ulje i maslac stavite u šerpu i zagrijte, pa dodajte meso i propržite s obje strane. Kada se meso uprži, dodajte mlijeko i krčkajte još otprilike 10 minuta.

Izvor: avaz.ba


KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.