KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
Naš prijedlog: Polagani burek
Najbrža i super ukusna varijanta bureka.
Sastojci: 1,5 kg bijelog brašna, 2 kg mljevene junetine, 5 glavica luka, 4 kašike maslaca, kašičica bibera, 3 kašike ulja, 4 čaše vode, 2 jaja, 1,5 kašičica soli.
Priprema:
1. U brašnu napravimo udubljenje pa dodamo so, jaja i dvije kašike ulja. Zakuhamo mlakom vodom glatko tijesto. Tijesto dosta dugo nakuhavamo na brašnu, dok se ne počne odvajati od daske na kojoj kuhamo. Podijelimo u najmanje dvanaest polulopti.
2. Svaku poluloptu razvijemo, obima desetak-dvanaest cm i tri po tri slijepimo uljem. Gornja jufka od te tri ne smije biti pouljena. Pokrijemo i ostavimo tijesto da odstoji.
3. U međuvremenu, luk sitno isjeckamo i popržimo ga na maslacu, pa mu dodamo meso i pržimo dok voda ne ispari. Meso ohladimo i ubacimo u njega biber i so i dobro promiješamo.
4. Dublju tepsiju pomastimo pa jufku na dnu režemo u obliku tepsije pomastimo i po njoj redamo još jufke. Na svaki dio jufke poredamo meso. Kad istrošimo meso onda pokrivamo jufkom. Svaki dio mastimo.
5. Burek stavljamo u vrelu rernu da se malo zapeče, a zatim ublažimo vatru i pečemo najmanje jedan sat dok se unutrašnje jufke ne ispeku, zato što je burek debeo. Ispečen burek zalijemo s nekoliko kašika vrele vode, kojoj smo dodali ostatak maslaca i dobro ga pokrijemo.
(Avaz)
VEZANI ČLANCI
PRVE FOTOGRAFIJE JANJUŠA, NAKON SAHRANE BRATA MIHAILA: Zadrugar emotivno razoren, jedva na nogama stoji! . 27.12.2023 u 22 h 12m
Ne možete se odreći hljeba: Ovo su znaci da ga previše jedete . 02.10.2023 u 18 h 10m
Slana štrudla s gotovim korama kojoj niko neće moći odoljeti . 29.09.2023 u 15 h 09m
Brzo i bez pečenja: Ledeni kolač . 22.09.2023 u 06 h 09m
Njemački grad Frajburg zabranio je meso u vrtićima i osnovnim školama . 16.09.2023 u 12 h 09m
-
prije 8 mjeseciOglasio se Hadzija pred izlazak na slobodu,ne kajem se posteno sam odrobijao.Ali ako me ko dirne ope...
-
prije 8 mjeseci“Mora da prikoči” Otac Jovane Jeremić progovorio o njenom ponašanju
-
prije 8 mjeseciMajka malene Džene Gadžun: Duša boli, prolazim pored tvog mezara….
-
prije 8 mjeseciNastavnica matematike optužena za silovanje učenika: Drug prijavio slučaj školi, otac tinejdžera zna...
-
prije 8 mjeseciŠejla konačno pokazala muža policajca: On je ljubav mog života
-
prije 8 mjeseciUmro mali Viktor kog je mama Malina bacila kroz prozor, pa skočila za njim: Muž je zaključao u stanu...
-
prije 8 mjeseciZašto roditelji objavljuju knjižice djece na Facebooku?
-
prije 7 mjeseciMLADI RODITELJI ČETVORKI Obitelj Petrović sada krasi pet sinova, zbog ovog čuda dobit će podršku ent...
-
prije 7 mjeseciDžejla Ramović otkrila da li bi se okušala u drugoj profesiji: Ne mogu reći da ne bih voljela
-
prije 7 mjeseciPretučen Bosanski sultan / Napao ga brat od treće djevojke koju je želio dovesti kući
-
prije 7 mjeseciJoš jedan mlad život se ugasio: Na Ahiret preselila lijepa Lejla
-
prije 7 mjeseciTurska muzika na sarajevskoj sceni
-
prije 7 mjeseciGrandova pevačica iz srca Istanbula poručuje " Burak Ozdživit je i dalje moj najdraži komšija "
-
prije 7 mjeseci"Sarajevo wine fest 2024" 8. i 9. februara, stiže 60 vinara iz regiona, manifestacija u znaku obilje...
-
prije 8 mjeseci
Oglasio se Hadzija pred izlazak na slobodu,ne kajem se posteno sam odrobijao.Ali ako me ko dirne opet bi uradio isto
-
prije 8 mjeseci
“Mora da prikoči” Otac Jovane Jeremić progovorio o njenom ponašanju
-
prije 8 mjeseci
Majka malene Džene Gadžun: Duša boli, prolazim pored tvog mezara….
-
prije 8 mjeseci
Nastavnica matematike optužena za silovanje učenika: Drug prijavio slučaj školi, otac tinejdžera znao za vezu
-
prije 8 mjeseci
Šejla konačno pokazala muža policajca: On je ljubav mog života
-
prije 8 mjeseci
Umro mali Viktor kog je mama Malina bacila kroz prozor, pa skočila za njim: Muž je zaključao u stanu?
-
prije 8 mjeseci
Zašto roditelji objavljuju knjižice djece na Facebooku?
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.